Scones Ingleses à minha maneira

• 300g de farinha
• 6 colheres de açúcar
• 2 colheres de sobremesa de fermento
• 1/2 colher de sal
• leite, mas pouco para não ficar mole
• manteiga derretida eu uso da vaqueiro líquida e coloco 2 colheres de sopa
• 1 ovo inteiro e canela a gosto ou nozes ou passas,
• depois é só misturar tudo mas sem amassar muito "o segredo está em não amassar muito tempo"
• Formar bolas e pincelar os scones com gema de ovo já misturada com uma gota de leite.
• E depois deixar no forno por 20m até ganharem cor em cima, mas ir picando com o palito para ver se estão cozidos.

Esta dica foi-nos gentilmente enviada pela nossa leitora Paula Barata de Oeiras. 

Já testamos e podemos afirmar que são simplesmente deliciosos.

Participe também enviando-nos a sua dica.

Veja se e quanto é obeso

Deve pesar-se e saber a altura certa. Não vale a ena iludir-se com pequenos truques de auto-satisfação. Esses truques consistem em se auto-convencer de que tem ainda o peso que tinha há 3 anos ou fiar-se numa balança ferrugenta de casa de banho, que obviamente está estragada. Quanto à altura, deve encarar de frente a ideia de que os saltos acrescentam uns 2 a 3cm. Guarde os números só para si, escusa de os publicitar na família ou entre amigos. Mas assuma-os, caia na real.

Faça o cálculo do seu Índice de Massa Corporal (IMC). E, veja em que categoria de peso é que se coloca.

Fonte: Saber emagrecer

Os nutrientes essenciais

As substâncias responsáveis pelo fornecimento de calorias ao organismo, os nossos "combustíveis" energéticos, dividem-se em: proteínas ou prótidos; gorduras ou lípidos; e hidratos de carbono ou glícidos.

Todavia, e porque nem só de calorias vive o ser humano, outros componentes alimentares existem que, agindo numa interacção constante, se revestem de suma importância para o nosso metabolismo e para o tecido cerebral. Contam-se, entre eles, as vitaminas e os sais minerais, mas também outras substâncias de absoluto relevo, como as fibras ou a celulose e a água.

Todas estas substâncias têm o nome genérico de nutrientes e são essenciais para a nossa saúde.

Nunca se esqueça, no entanto, de que uma dieta alimentar correcta deve conter apenas a quantidade suficiente de todos os nutrientes de que o nosso organismo precisa (nunca em excesso) e ser adequada a factores como a idade, o sexo, a constituição física, o estado de saúde e o estilo de vida - mais sedentário ou mais activo - de cada pessoa.

Fonte: o livro das dietas

Fashion looks - Jackie O

Gucci Forever by je-suis-un-lapin featuring a white coat

Emagrecer - 25 Truques para Alcançar o êxito - 8

Não fique em casa à espera que chegue a hora da refeição. Há muitas coisas que pode fazer para aproveitar o tempo livre de que dispõem: passear, ir às últimas estreias no cinema, ao teatro, deambular pelas livrarias, discotecas, antiquários ou lojas de objectos em segunda-mão, dar uma ajuda numa ONG, ir tomar café com um amigo/a... O tempo passa a voar quando estamos entretidos; talvez assim consiga esquecer-se da comida e de que está a fazer dieta.

Subscreva a nossa Newsletter - Subscribe to our Newsletter - Subscreva a nossa Newsletter - Subscribe to our Newsletter - Subscreva a nossa Newsletter - Subscribe to our Newsletter

Fonte: Guia A Revista Prática